- 头版
- 烹饪
[炉端]源氏烧 *用木炭慢慢烤约30分钟。
1/10
原始烧烤
680日元起
这是日本自古流传下来的传统烹饪方法，在煤气或电力出现之前的时代，人们用烤肉串在篝火上烤鱼。将鱼嘴朝下，放在炭火上慢慢烤制，使鱼的鲜味浓郁，外皮酥脆香甜，内里柔软多汁。
1/10
肥美的沙丁鱼
850日元(含税)
1/10
肥美的沙丁鱼配鳕鱼子
1350日元(含税)
1/10
大虾配自制塔塔酱
1490日元(含税)
1/10
烤三文鱼肚配磨碎的三文鱼籽
1380日元(含税)
1/10
云仙高原火腿
¥680(含税)
[炉端] 木炭烧烤 *用木炭慢慢烧烤大约需要30分钟。
1/10
香煎牛腩排 - 稻草烤制
1290日元(含税)
1/10
烤金枪鱼脸颊肉 - 用稻草烤制
1180日元(含税)
1/10
萨摩知览鸡腿肉塔塔基（稻草烤制）
1150日元(含税)
1/10
布里坦城堡
830日元(含税)
1/10
炭火烤国产菲力牛排
2480日元(含税)
1/10
烤鸡颈肉
¥680(含税)
1/10
烤牛杂碎
¥790(含税)
1/10
烤萨摩知览鸡腿肉
880日元(含税)
1/10
酒糟烤鱿鱼
850日元(含税)
1/10
黄油酱油扇贝 1张
580日元(含税)
[炉端] 蔬菜
1/10
厚厚的香菇
¥530(含税)
1 件
1/10
万愿寺辣椒～鲣鱼酱油～
¥570(含税)
1/10
酱油烤山药
¥470(含税)
1/10
杏鲍菇、酱油和黄油
490日元(含税)
1/10
整个洋葱
480日元(含税)
使用淡路洋葱
[釜饭] ※煮米饭约需30分钟，直至美味。
1/10
三文鱼肚和三文鱼子饭
1980日元(含税)
1/10
黑胡椒牛腩排玉米饭
1870年jpy(含税)
1/10
鸡肉和时令蔬菜锅饭
1780日元(含税)
1/10
大葱牛尾饭
1750日元(含税)
1/10
银鱼梅子大锅饭
1630日元(含税)
1/10
※也可以制作成汤料茶泡饭，请随意询问。
免费
暂且
1/10
鸭肉凉拌豆腐
450日元(含税)
1/10
腌芥末叶
¥520(含税)
1/10
腌山药
430日元(含税)
1/10
安康鱼肝冻佐柚子醋汁
¥650(含税)
1/10
捣碎的梅子和黄瓜
480日元(含税)
1/10
炭烤毛豆
430日元(含税)
1/10
腌制的萤火虫鱿鱼
¥530(含税)
1/10
银鱼配萝卜泥和酱油
¥520(含税)
1/10
鲣鱼酒糟
480日元(含税)
肉刺身
1/10
烤鲣鱼刺身
880日元(含税)
1/10
烤心刺身
830日元(含税)
油炸食品
1/10
炸薯条 - 盐
450日元(含税)
加30日元即可换成黄油酱油口味。
1/10
脆。炸章鱼
580日元(含税)
1/10
紫苏叶包裹的半熟金枪鱼排
¥980(含税)
1/10
南蛮鸡配自制塔塔酱
¥680(含税)
1/10
玉米天妇罗
480日元(含税)
沙拉
1/10
烟熏薯片和鳕鱼子土豆沙拉
¥750(含税)
1/10
烟熏三文鱼薄片沙拉
¥1060(含税)
1/10
鸭腰芥末叶沙拉
1120日元(含税)
宝石
1/10
盐葱鸭腰生拌饭
590日元(含税)
1/10
烤和牛薄片
830日元(含税)
1/10
醉虾
¥730(含税)
1/10
烤腌鳕鱼子
¥630(含税)
1/10
海苔裹金枪鱼
590日元(含税)
1/10
炭烤法棍～鲑鱼子和酸奶油～
¥730(含税)
1/10
牛舌炖派
¥930(含税)
1/10
明太子煎蛋卷
¥630(含税)
熏制
1/10
烟熏奶酪
450日元(含税)
1/10
烟熏三文鱼
¥530(含税)
1/10
熏鸭
490日元(含税)
1/10
烟熏鲭鱼
¥520(含税)
1/10
炖鹌鹑
430日元(含税)
1/10
什
¥1080(含税)
甜美
1/10
甜美的勃朗峰
¥690(含税)
1/10
巧克力蛋糕配香草冰淇淋
590日元(含税)
1/10
棕色糖浆抹茶蕨饼
480日元(含税)
