おすすめ料理

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  我们的特长。[原始烧烤] 是日本自古流传下来的传统烹饪方法，使用小火慢慢烹饪食物以锁住味道。

  每瓶 680 日元起

  本店的特色菜“源氏烧”是日本流传已久的传统烹饪方法之一。通过远距离使用远红外线慢慢烹饪食材，可以去除多余的水分并锁住食材的天然风味。外皮酥脆，内部多汁且口感丰富。*烹饪时间约为 30 分钟。

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  我们的特长。[原始烧烤] 是日本自古流传下来的传统烹饪方法，使用小火慢慢烹饪食物以锁住味道。

  每瓶 680 日元起

  本店的特色菜“源氏烧”是日本流传已久的传统烹饪方法之一。通过远距离使用远红外线慢慢烹饪食材，可以去除多余的水分并锁住食材的天然风味。外皮酥脆，内部多汁且口感丰富。*烹饪时间约为 30 分钟。

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  本公司的[釜饭]大受欢迎，其关键在于能带出食材天然味道的特制汤汁。每种方法都使用不同的肉汤。

  有 5 种类型可供选择

  最受欢迎的商品之一“釜饭”采用严选的汤汁烹制而成，让您可以享受每道菜的不同风味。请品尝使用精选大米和食材制作的五种釜饭。最后，您可以享用配高汤的茶泡饭（加茶的米饭），或者如果还有剩余，您可以将其做成饭团带回家。请随时与我们联系。*烹饪时间约为30分钟。

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  本公司的[釜饭]大受欢迎，其关键在于能带出食材天然味道的特制汤汁。每种方法都使用不同的肉汤。

  有 5 种类型可供选择

  最受欢迎的商品之一“釜饭”采用严选的汤汁烹制而成，让您可以享受每道菜的不同风味。请品尝使用精选大米和食材制作的五种釜饭。最后，您可以享用配高汤的茶泡饭（加茶的米饭），或者如果还有剩余，您可以将其做成饭团带回家。请随时与我们联系。*烹饪时间约为30分钟。

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  我们提供三种类型的 [Tataki - 稻草烘烤]，其完成方式是形成壮观的火柱。它能锁住食材的味道，消除任何难闻的气味。

  有三种类型可供选择

  将肉和鱼放在木炭上轻轻烤制，然后用稻草制造火柱，将肉和鱼以焦烤的方式烤制得十分美味。这样可以封住味道并增加稻草的香气。它可以去除食材的异味。请搭配我们的特制酱料和调味品一起享用。*烹饪需要一些时间。

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  我们提供三种类型的 [Tataki - 稻草烘烤]，其完成方式是形成壮观的火柱。它能锁住食材的味道，消除任何难闻的气味。

  有三种类型可供选择

  将肉和鱼放在木炭上轻轻烤制，然后用稻草制造火柱，将肉和鱼以焦烤的方式烤制得十分美味。这样可以封住味道并增加稻草的香气。它可以去除食材的异味。请搭配我们的特制酱料和调味品一起享用。*烹饪需要一些时间。